央視曝杭州多種蜜餞涉添加劑超標 原料來自黑工廠--傳媒--人民網
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央視曝杭州多種蜜餞涉添加劑超標 原料來自黑工廠

黃軼涵 章高航

2012年04月25日07:45    來源:《今日早報》     手機看新聞

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  4月24日晚,CCTV2《經濟信息聯播》曝光了杭州部分蜜餞生產廠家骯臟不堪,工人隨意增加添加劑,偽造檢測報告,隨意更改生產日期……一些蜜餞加工廠的制作過程觸目驚心。生產原料來自山東臨沂“黑工廠”。

  據CCTV2《經濟信息聯播》報道,在山東臨沂市的蒙陰縣和平邑縣,加工桃肉的廠很多,但大都沒廠名和衛生許可証。同時,晾晒的桃肉,都是在路邊的露天水泥地進行鹽漬加工。

  而且,腌漬桃肉還加入了焦亞硫酸鈉,以起到漂白和防腐的作用。按照國家標准,蜜餞加工時,可限量使用焦亞硫酸鈉作為漂白劑。

  然而在這些加工廠,對於焦亞硫酸鈉的使用,是按路途遠近決定:“廣東那邊喜歡要焦亞硫酸鈉大的,杭州那邊就喜歡要焦亞硫酸鈉小的。”

  用來盛裝桃肉的編織袋,有的竟是動物飼料袋,很多袋上還明確寫著:含有藥物飼料添加劑。

  杭州余杭區塘棲鎮的杭州超達食品有限公司,是當地蜜餞生產龍頭企業,但廠裡鹽漬桃肉已發出難聞氣味,且用來裝桃肉的編織袋,正是在山東包裝時用的動物飼料袋。

  央視報道稱,在塘棲,一些企業會建立兩個廠,新廠隻負責包裝和應付執法機關檢查,而老廠負責生產加工,一般人很難找到老廠。從山東等地運來的半成品原材料,首先要做的就是人工剪碎。

  在“華味亨”食品的一間小屋裡,爛桃肉也被剪成條狀。超升食品廠浸泡山楂的水泥池裡,除了山楂,還能看到各種垃圾。

  央視記者分別在沃爾瑪,世紀聯華超市,家樂福等地,買了標稱為杭州超達食品有限公司,杭州靈鑫食品有限公司,杭州百怡食品有限公司等多個廠家生產的多個品種的蜜餞,送往了北京市理化分析測驗中心進行檢測。檢測結果顯示,甜蜜素,糖精鈉等甜味劑,胭脂紅、莧菜紅、亮藍等著色劑,以及用作漂白劑和防腐劑的二氧化硫,都超了國准要求的最大使用量,有的甚至超過國家標准要求的三倍多。

  央視曝光后,余杭質監局連夜開緊急會議,會同相關部門,兵分四路,分別對央視曝光的數家廠家的蜜餞進行檢查。

  檢查組相關負責人稱,他們一方面是檢查這些被曝光的企業生產條件是否符合要求,另一方面已抽取蜜餞樣品,准備監測。

  有名的上海“來伊份”,委托加工的蜜餞,也被檢出食品添加劑超標。

  來伊份昨在官網回應蜜餞添加劑超標時稱:消費者如對產品有疑問,可到各地門店退貨。

  關於該供應商情況,正在積極調查了解的過程中,將會在近期給大家正面的回復。

ceshi
 
(責任編輯:宋心蕊、游海濱)

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