近日，又出了一個開店的綜藝節目，叫《忘不了餐廳》，才播出兩期，豆瓣評分就高達9.4。記者看到，讓網友們“一會哭成狗一會笑成豬”的，並不是店長黃渤，而是5位普通的老人，這些老人都患有輕度認知障礙症。就是這家可能會上錯菜的餐廳，戳中無數網友，他們淚奔表示，仿佛看到了自己的爺爺奶奶姥姥姥爺。

　　他們的腦子裡比別人多出了一塊“橡皮擦”

　　“忘不了餐廳”是一家很特殊的餐廳，主力服務員是五位患有輕度認知障礙的老人。擔任店長的黃渤是配角，負責觀察和記錄。

　　這五位老人從65歲到81歲不等。69歲的小敏爺爺是一名退休水電工，心算能力強，是節目的實力擔當。65歲的公主奶奶，兩年前還是婦產科主任，思維退化后像一個涉世不深的少女。81歲的大橋爺爺是退伍軍人，寫得一手好字。79歲的蒲公英奶奶是會說四國語言的教授，10年前醫生說她可能5年就走了。她不想“等在家裡，等著死亡”，所以她保持彈鋼琴、學畫畫等認知訓練。10年過去了，她不僅好好地活著，還在老干部學校上英語課。而69歲的珠珠奶奶，年輕時腦袋摔傷，如今出現語言障礙，常常忘詞，但她很愛笑，是朋友們的“開心果”。

　　這五位“寶藏老人”是從全國1300位老人中選出的，他們外表看起來並無異狀，但他們的腦子裡比別人多出了一塊“橡皮擦”，每天的記憶都被擦掉一點。

　　網友淚奔“她的世界終究將獨留她一人”

　　餐廳運營中五位老人展現各自能力，傳達積極樂觀的人生態度。蒲公英奶奶說，“我想向大家展示一下，這些老人不是沒有用的。”但同時他們因患病而變得敏感的心也顯現出來，他們極力想要融入社會又害怕被嫌棄，責任感極強卻偏偏什麼事轉頭就忘。

　　很多細節讓網友們淚目。比如小敏爺爺對結賬這件事落下了心病，試營業時他忘記結賬，被提醒后急得追出門去。正式營業后，他就特別怕自己又忘記，所以節目全程他都攥著收銀小票，雖然他一臉慈祥地換了好幾個角度盯客人，但還是弄得客人很莫名其妙，等到客人要結賬，小敏爺爺立馬拿出被揉得皺皺巴巴的小票，這才如釋重負。這一段真的看哭了很多網友，有些好笑但更讓人心酸。

　　最讓人難過的是，公主奶奶第一天在店裡教一個小姑娘跳舞，第二天小姑娘來告別，但公主奶奶卻一臉茫然，完全忘記了昨天的事。節目用特技將畫面中的小女孩以及餐廳裡的其他人“擦”去，隻留下公主奶奶獨舞。這裡讓屏幕前的網友們不禁淚奔，“她的世界，終究將獨留她一人。”

　　黃渤希望更多人了解和接受認知障礙症

　　此次在《忘不了餐廳》裡擔任店長的是綜藝大咖黃渤，他接受記者採訪時表示，開這家餐廳對阿爾茨海默症是一種非常有效的認知訓練，“哪怕我們對他們以后的生活，多了一點點的進步，我覺得都是我們整個餐廳存在的意義”，並表示，“歡笑之余，讓我們認知這種病症存在的普遍性，也讓我們更加坦然地面對它，也希望看到節目的老人能更加坦然地面對自己，另外能夠通過節目讓大家認知到這些老寶貝們有多麼可愛，家有一老，如有一寶。”

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