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老馆包饺回味长

王宝平

2011年07月11日09:26    来源:人民网-人民日报新闻研究网     手机看新闻

  办公室回搬停当,同事相约在图书馆包饺子。很喜欢这种聚会,本部门俨然一个大家庭。就像年初那次,三四十人,齐手并肩,包饺聚餐,热火朝天。饺子味、书香味、人情味,样样让人回味。

  还记得年初,图书馆调整到本部门才二三个月。大家不在一起办公,相互见面不多,彼此还不太熟悉。那次包饺子,一下子拉近了大家之间的距离。生疏如同面团疙瘩,一个个被擀平;而亲情尤如大馅饺子,包上丰富,煮成熟悉,吃到肚里,记在心里。

  清晰地记得,踏进图书馆里面大厅,“2009年饺子节”的横幅,挂在墙柜正中,红底白字,既喜气,又提气。

  主任宣读了社领导在中心工作总结上的批示,鼓励大家“总结经验,深化改革,使牛劲、出牛力、把牛年工作干得更‘牛’。”两位副主任,不但是包饺子的好手,唱歌跳舞也有一手。那天,人人都很开心,几位同事异口同声:到报社这么多年,集体包饺子,还是“大姑娘上轿——头一回”。有人感叹:像是又回到了当年的学校和火热的部队。

  集体包饺子,是图书馆保持多年的光荣传统。而“饺子节”正是这一传统延续。

  于是乎,就有了年底这次“再包饺子重聚会”。

  我们的办公楼加固装修,图书馆为我们提供了二十多人的办公场地。宽敞明亮的阅览室大厅,充满书香。全体同事朝夕相处了三个月,分开的时候,心里还真有些不舍。在这个早雪的寒冬,回来包饺子团圆,让大家倍感温馨。

  主任是南方人,不怎么会包饺子。两位女同事,一左一右;一个讲解,一个示范;教得好,学得快。嗨!伴着爽朗的笑声,饺子成形了。马上有人给命名:“张氏水饺”。主任说,我包的饺子,虽然还不太好看,但绝对好吃,馅放得多啊。说起馅儿,共有三种:黑白相间的香菇木耳、又黄又绿的菲菜鸡蛋、粉中带白的猪肉白菜。荤素搭配,颜色诱人,香味扑鼻,调人味口。有人说:咱们如果开饺子馆,不妨就叫“  香馆”,肯定火!

  王副主任早早地到图书馆,斡皮、包饺、煮饭等相当地熟练,众人赞叹。姐妹们和馅,兄弟们揉面。擀皮的,擀面杆翻飞,一会儿擀一大摞;包饺子的,人多势重,各有各的绝活,很快包好几大盘。大家包的饺子各式各样:有元宝状的,有半月型的,还有两张皮包的飞碟样儿的,还有带着匀称裙边的像字母“C”的。各式饺子,在盘子里整整齐齐排着,如同阅兵的方队。饺子下锅,煮到水开,香味儿顶着锅盖往外氽。加些凉水,泡沫散去,白花花饺子漂到水面。捞几个一尝,那叫一个香!真正体会到“好吃不如饺子”的含义。

  七八张桌子拼成一张超大餐桌,大家围座四周。不必顾忌太多,频繁交换着话题:从年初的计划到年底的总结;从图书馆拆建到五号楼装修;从新食堂峻工到北京最高楼将在报社院子开建。大家喟叹着,期待着,有些担忧,充满希望。

  吃罢饺子,几位处室负责人,率先登台亮相,一展歌喉。馆藏旧音响比不上歌厅的好,但歌声依然是那样清婉动人。几对相邀翩然起舞。兴到浓处,情到相宜,气氛是如此最美妙。

  大家谈的比较多的话题是图书馆的拆建和办公室的搬迁。承载着百万册图书等宝贵资料的老图书馆,建筑老旧破损,已跟不上报社事业的发展。在中央的大力支持下,报社编委会决定:图书馆拆旧建新,同时建180米子报刊综合楼。此方案已通过中央和国家主管部门审批。

  春节前后,老图书馆就要拆了。

  “饺子宴”散了,往五号楼办公室走的路上,回望历经风雨侵蚀岁月沧桑的图书馆,如垂暮老人在萧瑟寒冬倚杖而立,心里有股难以名状的感觉……悠悠我心。悠悠我思。脉脉我心。

  老图书馆最终将淡出视线,好在新馆落成并不会遥远。
(责任编辑:程惠芬)
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