央视曝杭州多种蜜饯涉添加剂超标 原料来自黑工厂--传媒--人民网
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央视曝杭州多种蜜饯涉添加剂超标 原料来自黑工厂

黄轶涵 章高航

2012年04月25日07:45    来源:《今日早报》     手机看新闻

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  4月24日晚,CCTV2《经济信息联播》曝光了杭州部分蜜饯生产厂家肮脏不堪,工人随意增加添加剂,伪造检测报告,随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。生产原料来自山东临沂“黑工厂”。

  据CCTV2《经济信息联播》报道,在山东临沂市的蒙阴县和平邑县,加工桃肉的厂很多,但大都没厂名和卫生许可证。同时,晾晒的桃肉,都是在路边的露天水泥地进行盐渍加工。

  而且,腌渍桃肉还加入了焦亚硫酸钠,以起到漂白和防腐的作用。按照国家标准,蜜饯加工时,可限量使用焦亚硫酸钠作为漂白剂。

  然而在这些加工厂,对于焦亚硫酸钠的使用,是按路途远近决定:“广东那边喜欢要焦亚硫酸钠大的,杭州那边就喜欢要焦亚硫酸钠小的。”

  用来盛装桃肉的编织袋,有的竟是动物饲料袋,很多袋上还明确写着:含有药物饲料添加剂。

  杭州余杭区塘栖镇的杭州超达食品有限公司,是当地蜜饯生产龙头企业,但厂里盐渍桃肉已发出难闻气味,且用来装桃肉的编织袋,正是在山东包装时用的动物饲料袋。

  央视报道称,在塘栖,一些企业会建立两个厂,新厂只负责包装和应付执法机关检查,而老厂负责生产加工,一般人很难找到老厂。从山东等地运来的半成品原材料,首先要做的就是人工剪碎。

  在“华味亨”食品的一间小屋里,烂桃肉也被剪成条状。超升食品厂浸泡山楂的水泥池里,除了山楂,还能看到各种垃圾。

  央视记者分别在沃尔玛,世纪联华超市,家乐福等地,买了标称为杭州超达食品有限公司,杭州灵鑫食品有限公司,杭州百怡食品有限公司等多个厂家生产的多个品种的蜜饯,送往了北京市理化分析测验中心进行检测。检测结果显示,甜蜜素,糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂,以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫,都超了国准要求的最大使用量,有的甚至超过国家标准要求的三倍多。

  央视曝光后,余杭质监局连夜开紧急会议,会同相关部门,兵分四路,分别对央视曝光的数家厂家的蜜饯进行检查。

  检查组相关负责人称,他们一方面是检查这些被曝光的企业生产条件是否符合要求,另一方面已抽取蜜饯样品,准备监测。

  有名的上海“来伊份”,委托加工的蜜饯,也被检出食品添加剂超标。

  来伊份昨在官网回应蜜饯添加剂超标时称:消费者如对产品有疑问,可到各地门店退货。

  关于该供应商情况,正在积极调查了解的过程中,将会在近期给大家正面的回复。

ceshi
 
(责任编辑:宋心蕊、游海滨)

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