【網媒走轉改】“平遙中國年”十年記:讓傳統回家
中國青年網晉中2月23日電 (記者 王子瑞 呂瑋)“基本上都是三個字,聽起來都是寄予美好的詞兒。”25歲的吳中海衣著時尚,專程從河北遠道而來,在相機鏡頭裡玩味著平遙街頭客棧門頭上的名號匾額。“難得能沉下心來,感受一下帶著古典味道的‘年味兒’了。”
平遙古城是中國北方一座歷史文化名城,距今已有2700多年的歷史,1997年12月,被聯合國教科文組織確定為“世界文化遺產”。
正月十五當天,平遙明清一條街游人如織。中國青年網通訊員李英攝
該組織的世界文化遺產委員會認為,平遙古城是中國境內保存最為完整的一座古代縣城,是中國漢民族城市在明清時期的杰出范例。平遙古城保存了其所有特征,並且在中國歷史的發展中,為人們展示了一幅非同尋常的文化、社會、經濟及宗教發展的完整畫卷。
除了可見的古朴街道客棧,這座古城承載著諸多世界各地的人對“古老春節”的向往。從開放以來,每年都有來自國內外各地的民眾匯聚於此,感受地道的傳統年俗。2006年始,“我們的節日春節·平遙中國年”活動啟幕,至今已整整走過十年。
平遙縣委書記親自撰文的宣傳語。 中國青年網記者呂瑋攝
找回記憶中的年
灰色磚瓦房被時光打磨得失去了棱角,青灰色的磚瓦間點綴著亮紅色的節日物品。來往的行人,穿著厚實。這些平日穿梭於城市鬧市中的行人,仿佛在此索到舊日的風景,冒著零下的嚴寒,或托著手機、或舉著相機,有的游客甚至駐足凝視,捕捉關於春節和傳統的“味道”。
正月十五當天,平遙明清一條街游人如織。中國青年網通訊員李英攝
看到細節處,吳中海情不自禁地說:“有點意思,仿佛穿越一般。”這個喜歡旅行、熱愛歷史的年輕人,走過中國大部分城市,踩在平遙古舊的暗灰色街道上,感慨不已。“大城市重復的鋼筋水泥,已然讓都市的人們忘記了城市原來的樣子。來到這裡,哪怕人來人往,都很容易在一些細節中,找到寧靜。”
游客鐘愛的山西土炕。中國青年網記者 呂瑋攝
“在家裡,看完春晚、放過鞭炮、串了親戚,可能年就過完了。”吳中海回憶著兒時過年的場景,有些失落,“那時內容挺多的,那些儀式和忌諱的內容,現在都沒有了。”
“電視上的燈籠,就是這個樣子的。”指著平遙古縣衙內一排排古樣式的紅燈籠,吳中海激動地說。縣衙出口處,有人圍觀棉花糖的制作過程,“這是小時候隻有過年時,廟會上才有的甜點。”
平遙古城被外界認為是保存北方年俗最為完整之地。每年春節,這座古老的城市都會遇到許多像吳中海這樣的觀光客。據山西省旅游局日前發布數據顯示,平遙古城在新春長假接待游客26.5萬人,比同年增長11.49%,他們到此能夠體驗住客棧、吃年飯、包餃子、寫春聯、貼窗花、點旺火等傳統年俗活動。
“讓傳統春節回家”
傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。而這裡的年俗從臘月初一開始,據當地人講,這一日人人都要食爆米花,凍炒黃豆、小麥、胡麻籽等,有吃了不得病之說,亦曰“避瘟”。
“兒時過春節很隆重,剛過了這個年,就盼著過下一個年。”平遙城居民李光顥回憶著兒時的春節,“大年初一晨起,要先拜神祭祖,然后拜長輩、老師。領壓歲錢,要先給直系的長輩下跪磕頭。穿新衣、放鞭炮,感覺每個細節都有滋味兒。”說到此,這個58歲的老人笑起來,好像找回了童年的真摯往事。
“那時候,老一輩傳下來,大年初一是不能說不吉利的話。初一到初五,每一天都有每一天的講究。”老人說到此,神情有些嚴肅,“以前春節是慎終追遠的日子。現在的孩子們,有些不講究了。”
“其實老人們傳下來的風俗,不是說你知道為什麼採取要遵守。就像兒時父母對我們的教導,你聽不懂,但絕對是有一定道理的。”說著,老人帶記者走入到屋裡內一個不大的空間裡,他至今保持著初一先拜神祭祖的節日流程。“春節其實是每一個家庭的年,禮儀不敢忘,也不能忘。”
“中國‘年’文化是團圓、孝親的文化,重視‘和’‘合’雙重意義。過年的一些老傳統是有凝聚力的,尤其在這個多元化的時代,如果丟卻了,中華民族的凝聚力就會減弱。”平遙縣文聯主席趙永平在接受記者採訪時曾說。
“‘年’文化不能丟,這是咱中國的根祖文化。”接近花甲之年的老人趙永平有些激動。作為一個忠實並致力於中國傳統文化研究的老人,道出心裡話時,聲音近乎顫抖。“儀式感是節日的內涵,節日是民族的內涵,也是中國區別於其他國度,最珍貴顯著的東西。”
如果能讓春節的內涵回歸家庭,或許是目前‘年’文化最迫在眉睫的事了。令李光顥欣慰的是,現在家鄉能有這樣的土壤,讓更多值得重視的傳統,保留下來。“至少,還有回歸並傳揚的希望。”
“古今相合”
“越是外面來的客人,越想住咱山西的大炕。”53歲的高愛琴一個人經營者自家的客棧,晌午時間,店裡隻有幾個喝茶的外地客。“剛過年那幾天,這個點兒,我哪有時間顧得上和你說話呢。”
傳說中客棧裡擁有美好寓意的“龍鳳床”。 中國青年網記者呂瑋攝
這間擁有11間房的客棧裡,每間房各有特色。平時隻能在電視上看到的“山西大院”裡的“龍鳳床”、“閨秀閣”、“大炕”等舊時擺設,在高愛琴的店裡基本齊全。“盡量讓客人感受到咱山西不一樣的東西。”
高愛琴經營了三年,最明顯的感受就是:“過年的時候一年比一年人多。”37歲的劉昌杰也有同感,本就在縣城經營著一家客棧,六年前他發現春節時游客增多的跡象,在家門用帳篷搭了一間三十平米左右的小吃店,專門在過年時賣家鄉的小吃。
記者來到時,劉昌杰正在為客人炒當地最有名的小吃“平遙碗禿”,“還有靠姥姥、莜面魚等地方特色小吃。”劉昌杰坦言,古城的開放,讓他不想離開家出去賺錢養家了,“在家挺好的,最親的人都在身邊。”
正在爆炒“平遙碗禿”的本地人。 中國青年網記者 呂瑋攝
和劉昌杰一樣,52歲的雷偉也很重視家庭團圓。這個曾經走南闖北的生意人,自我評價是:“做過大生意的人”。 曾經在平遙縣城開過家具店,現經營一家客棧,年輕時經歷過事業上的大風大浪,他很滿意現在的狀況。“首先是一家團圓,如果再有機會賺點錢,也算是錦上添花了。”
“在哪裡都是生活,錢掙多少是個夠呢,在外面多苦啊。那時候,一上火車,就開始想家,30歲就已經體會到孤獨感。”回憶起自己外出闖蕩的經歷,他很篤定得不想讓孩子們離家,鄰縣也不行。
因為對家庭的眷戀,老雷的經營理念是,讓來客能在異地找到家的感覺。“就當鍛煉身體了。”當了多年老板的他,目前是店裡的清潔員,記者來到時,正在客房裡拖地,“做人得萬事想到人前,吃點虧沒啥,應該有犧牲的意識,對家人不就是應該這樣嘛。”
“來的客人都喜歡我,走時一定要和我合張影。”說到此,他的臉上徜徉起質朴的微笑,好像自己真的是古城一景。
正月十四晚夜色中的平遙雲路民俗風情街。中國青年網記者 呂瑋攝
“平遙雲路民俗風情街”是平遙新開的酒吧一條街,風格與雲南麗江古城頗為幾分相似。這條街由明清老建筑改制而成,裡面充斥著大大小小數十個演藝吧、各式酒吧、慢搖吧,倘佯行走其間,時刻能感受到古老與現代、中西方文化的沖撞。這裡尤其到了晚上,風情更迷人,成了古城最熱鬧的風景。燈光嫵媚,酒吧裡播放著校園民謠、藍調布魯斯等樂曲,來這裡的人們留戀駐足,來一杯美酒,邂逅一位異性,感受著這座古城千年的風情。
古朴咖啡店裡的“現代話”。 中國青年網記者 呂瑋攝
“你一定要走嗎?可不可以休息一下 ,像我一樣,偶爾發呆,偶爾耍賴,偶爾睡個懶覺,你一定要堅定地走嗎,弄得大家都老了。”這句話寫在一間外觀古朴、內涵時尚的咖啡店裡。店主是雷東毅,出生於1994年,在外奔波多年、干過幾份工作后,一年前回到家鄉。
他想讓吸引年輕一代的更多元素留下來,又不想讓純現代的元素破壞古城的古香,將店面設計與傳統的農耕文明結合起來,石磨台上放一把咖啡豆,蓋上鋼化玻璃,算得上是一張桌子,散落在店內四處。
坐在店裡,沐浴著透過玻璃的陽光,看著外面人來人往人群背后的沉默古城,可以思考,也可以休憩。小雷說:“希望更多大城市的年輕人,能多一些時間留下來,愛上我的家鄉。”
或許,這些就是這座古城能留存千年的謎底。
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