每逢新年前夕，平日悠閑的振華路一帶的莞城老街頓時熱鬧起來，小街小巷擠滿了人，在沿街遍布的店鋪裡忙著採購過年的用品、食物等等，而店家也忙得不亦樂乎。

　　為了讓更多人深切體會到老街裡的年味和其中的東莞文化，今年春節前夕，東莞本地文化保育公益團隊——“善餘營造”發起了一次“新春導賞”活動，並精心挑選了花燈、春聯、挽面、糖果4個最具過年特色的符號，他們將帶著參與者一起到老街辦年貨、了解傳統民俗、品嘗地道美食。活動發起人張穎君說，本次活動預計對外隻在2月10日、11日共舉辦兩場，每場15人。

　　活動開始前，記者根據“善餘營造”團隊所羅列的4個過年符號，先行到老街裡，體驗了過年前老街裡的年味。

　　符號1：花燈

　　生二孩忙“點燈”訂單翻倍

　　花燈

　　“開燈”是東莞傳統的添丁民俗，上一年誰家誕生了男嬰，在今年大年初一時，當地家庭就會挑選個好日子煮“屋堆”派送給親戚好友，另外要准備“添丁”大花燈懸挂，即為新生兒“點燈”。

　　在老莞城王屋街巷弄中，有兩三家制作花燈的手藝人，包括南記花燈、王藻記花燈等，都是有著數十年傳承技藝的老店，均屬東莞市非物質文化遺產。隨著國家“二孩”政策放開，花燈在東莞的需求量近幾年猛增。

　　記者從王藻記花燈的手作坊了解到，今年訂單有600多個，比往年增長了一倍。王師傅告訴記者，因為來的熟客較多，他了解到不少新生兒是“二孩”。因花燈純屬手工制作，耗時較長，王師傅從中秋節后就已經開始准備，直到過年前將花燈送到客戶手裡。王師傅說，隨著需求的增加，今年花燈的價格也較往年高了將近20%。

　　而在南記的手作坊，狹小的廳堂裡挂滿了大隻的花燈，實在壯觀。花燈先用竹條做骨架，再在上面粘貼不同寓意的印著圖案的紙張。據悉，花燈按不同客人的要求定制大小，大型的花燈比他們家的門都大，得留下一面不粘貼紙張，抬出門口后再完工。

　　符號2：春聯

　　“花開富貴竹報平安”是爆款

　　周容老人寫春聯。

　　而在老莞城維新路上，還有一位八十多歲的容叔手寫對聯幾十年，一直延承父親的字體。昨日，記者探訪這家“仰光樓”，就遇到不少街坊鄰居前來購買容叔的手寫春聯。

　　原來，早在三個月前，容叔已經開始籌備春聯了，一年能賣出3000多幅，但容叔一天隻能寫20~30幅，過年前根本忙不過來。

　　隻見他提著筆，一氣呵成揮洒大字，小小店鋪門庭若市，客人絡繹不絕，據說“花開富貴竹報平安”是這裡的網紅爆款。

　　容叔的店是老莞城裡僅存的幾家手寫春聯的店鋪之一，一些客人甚至特地從老遠的鎮街來光顧，家裡幾代都叮囑要買他的字。容叔的父輩就開始寫春聯，字體圓潤，紙墨上乘，整整一年還是光亮如新，莞城的街坊家裡處處都能看到他的對聯。

　　現在已經有打印的春聯了，為何還要排隊來買？顧客陳叔說，買了幾十年了，有了情結，也成了習慣。

　　符號3：挽面

　　男性也來排隊挽面

　　歡姨在街頭挽面。

　　在東莞有一個舊俗，那便是過年前，男必理發，女必“挽面”，雖然現在大多人將“挽面”改成了剪發美容，但依然有不少人遵守舊俗，到老街裡找“挽面嬸”挽面，享受著古法美容所帶來的樂趣。想要“挽面”的人少了，“挽面嬸”自然也少了，在莞城老街，僅剩兩三家仍在從事著從前的老行當，和平街123號，就有一位“挽面嬸”，周邊的人都稱她為歡姨。歡姨今年69歲，做這行已經30年。

　　昨日上午11點左右，歡姨正在給一名老奶奶挽面，后面還有數人在排隊等候，隻見歡姨先用七姐粉抹在老奶奶臉上，口咬面線一拉一扯，熟練地把老奶奶臉上的雜毛刮走，最后再用小刀小心翼翼將一些剩毛剔除。而這一系列工作完成后，老奶奶的臉上頓時變得白裡透紅，顯得尤為光滑。

　　“今天早上已經幫七八個人挽面了，現在天氣冷，人就比較少。”歡姨說，每到年底，前來她這裡挽面的人絡繹不絕，有時候還要排長隊，而且不僅有老人家會來挽面，有些年輕的女學生也會專程前來，到年三十前幾天，更有一些男性也同樣會來排隊。

　　符號4：糖果

　　百年老店莞式糖果暢銷深惠

　　老字號的糖果備受歡迎。

　　新年裡，還少不了的就是用來招待客人的各式東莞特色糖果，包括糖瓜條、糖蓮子、糖蓮藕、糖柚子皮等等，寓意新的一年裡，要甜甜蜜蜜。此外，還有各種香噴噴的本地小吃，油角、糖環、蛋扣、米通、炒米餅…

　　在莞城和平路，就有多家賣東莞特色糖果的老字號，並排著的裕樺糖果店和日興糖果店均是其中的百年老店。

　　裕樺糖果店的老板娘祁大姐告訴記者，她丈夫祖上三代都是專做東莞特產糖果的，至今已經持續了上百年。

　　“糖瓜條、糖蓮子這些都是最受歡迎的。”祁大姐說，為了備好過年時要賣的糖果，他們的工廠要在一個月前就開始准備，最多的時候需要20多個工人一起開工才能滿足客戶需求。

　　如今，他們家的糖果不僅在東莞銷售，還有深圳、惠州的一些市場也會有商家前來批發。採訪時，祁大姐正在清點一批糖果，即將要發往深圳鬆崗。

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