1月31日，正值年關，城市裡漸漸冷清了下來，而在福建省建寧縣溪口鎮枧頭村，燕輝家庭農場的一處農田內卻熱鬧非凡，一大群人正在田裡忙碌著。

　　這大冷天，你們在挖什麼？

　　“我們正在挖掙錢的‘寶貝’啊！”農場負責人謝錫輝說。這“寶貝”，指的是從北方引進的土豆。

　　北方土豆為何“安家”南方？原來，2018年，福建省紀委監委下派干部曹銳到枧頭村任駐村第一書記。到了枧頭村后，曹銳四處走訪，發現村裡雖然特色農業資源豐富，但是全村6000余畝耕地，每年到了冬季基本都在“休息”。

　　能否找到一種經濟作物，既好種，效益又好，讓“閑田”復活？

　　於是，曹銳來到省農業廳“取經”，省裡的專家為村裡支招：引進種植北方土豆。

　　為了做到心中有數，曹銳到建寧縣氣象部門調取了十年來建寧冬季氣溫情況，又將枧頭村的土壤帶到省裡進行化驗，並多次邀請內蒙古馬鈴薯種植專家前來實地考察，最終確定了該種植合作項目。

　　農場種植的土豆供游客採摘

　　“在曹書記的幫助下，去年，我的農場利用冬閑田，試種了260畝的土豆。”謝錫輝說，農場與內蒙古企業簽了回購訂單，採取“企業+農場+貧困戶”的模式進行試種，不僅銷路不愁，該企業還全程提供機械化和技術指導服務。

　　“在這干活，不累。每個月能有2000元左右的收入。”在家門口就能賺到錢，貧困戶熊自棕高興不已。和熊自棕一樣，今年52歲的村民阮行雲，也因在燕輝家庭農場務農而有了穩定的收入，緩解了經濟壓力。

　　眼下，在枧頭村，依靠家門口務工脫貧致富的貧困戶還有很多。

　　這些天，村民們正在忙著採收土豆。根據採收情況，平均畝產土豆2050公斤，每畝淨利潤2500元以上。

　　種植土豆，不僅盤活了“冬閑田”，還帶動了貧困戶脫貧，促進了村財增收。

　　去年，村裡經過充分考查論証，在征得村民代表同意認可后，將村裡的20萬元征地補償款，用於發展土豆種植。“根據今年的產量，可為村財增加收入1.4萬元。”曹銳說，今年村裡將繼續與內蒙古企業合作，擴大土豆種植面積，並在全縣進行推廣種植，讓更多的“冬閑田”復活，更多的貧困戶脫貧。

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