汪涵坐镇《野生厨房》，监制说他不仅善于观察体验，做饭也好吃。

　　林彦俊在野生技能方面是个“小白”。

　　黄磊又开了一档《向往的生活》，还是“野外”限定？芒果TV新综艺《野生厨房》今日开播，节目由汪涵、李诞、林彦俊组成固定阵容，与每期嘉宾一起共同开展一场野外探寻美食之旅。背景设定远离市区喧嚣，阵容恰好又是主打“三人行”，不禁让人联想起之前黄磊、何炅、刘宪华三人合作的《向往的生活》，巧的是，黄磊还是这档《野生厨房》的总导演。面对观众心中种种的问号，黄磊和《野生厨房》总制片人俞杭英一同接受记者采访，解开《野生厨房》“之谜”。

　　时令、档期难配合，《野生厨房》最大咖的是“食材”

　　黄磊透露，《野生厨房》的立意主要来于现在的“外卖生活”，“我们注意到平时大家都是点外卖居多，包括我们团队的导演每天开会也是点外卖，所以大家对于出去野餐、自驾这样一种生活十分向往。”此外，做一档美食节目，也是黄磊一直心之向往。市面上虽然不缺美食综艺，但黄磊还是认为《野生厨房》有它的独特之处，因为在做这档节目之前，他们就分析了不少同类节目，“要不是教学类，就是经营类、八卦类……纯粹去追寻比较接地气的食材、景物（的节目）并没有看到”。

　　节目中，每期三位固定MC将和明星嘉宾一同去到某个食材的原产地，“选取最为新鲜、第一手的食材，用最‘野’的方式、最有脑洞的方式烹饪出来”。所以，要让《野生厨房》吊起大家的胃口和兴致，节目的拍摄选址当然也有要求，黄磊说：“选址是根据食材的时令，这个季节什么食材好，然后挑（食材的）原产地，像东北的大马哈鱼到了9月底是洄游、产卵的季节，也是东北渔民开始捕捞的季节，所以选择9月底在东北做这样一期节目。”

　　选址本身就要克服不少困难，而拍摄时，节目团队也会面临来自各方面的未知挑战，“与其他节目不同的是，我们讲究食物的时令和档期。原定是今天拍摄，今天这一片食材到了最好的时间，但如果因为各方原因我们拍摄推迟了，那这样的食物就没有了，或者是过了它最好最丰盛的时候。第三大困难是天气，如果拍摄当天出现下雨、极端天气，推迟拍摄又会错过食物的时令，这也会产生比较大的影响。”

　　半小时敲定汪涵，他懂很多方言又有动手能力

　　《野生厨房》被认为与之前的《向往的生活》“撞款”，除了节目形式有些类似之外，还因为这档节目请来了汪涵坐镇，又是一位芒果知名主持人。对于《野生厨房》和《向往的生活》节目形态相似的问题，俞杭英也表示在网上看到很多相关的评论和猜测，“不一样！作为一档美食类综艺，有来自大家的对比和猜想是非常正常的”。

　　据悉，这次敲定汪涵，还是黄磊和总制片人俞杭英一起找他谈了半小时，“涵哥表示他一直在等待这样一档节目，也对这样的题材十分感兴趣。所以达成合作意向还是一个比较快的过程”，黄磊说。俞杭英则认为，汪涵作为节目的主MC再适合不过，“他会很多种方言，又是非常擅于跟老百姓打交道，我们在《天天向上》也可以看出来他非常擅于去观察，或者体验各行各业，（他有）这样的一个习惯。当然，汪涵做面条很好吃，有很好的动手能力。他还写过一本书叫《有味》啊。”

　　汪涵加上李诞、林彦俊，恰好是一组70后、80后、90后的组合，俞杭英笑侃他们是“仿佛来自三个不同世界的人”，会擦出什么样的火花也让人好奇，“林彦俊，大家都知道他是一个新生代，然后他在出道之后到现在为止很少有这样的机会去接近大自然，他在野生技能方面也是个小白。然后李诞，大家都知道他是一个不那么喜欢出去旅行或者劳动的一个人，但他同时又是一个非常善于调节气氛的人。这三个人有70后、80后、90后，还是非常有趣的。”

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