跨年夜的餃子

周 炬

每逢歲末，總忍不住感慨一句時間過得好快。回望身后，一年中大多數的日子都是平平淡淡的，唯一不同的是那些不期而至的小確幸，讓平凡的日子變得生動、難忘。

我之前工作的武漢晨報是一家都市報，夜班通常持續到三更天。后來，我調到了長江日報，這是一家黨報，夜裡常常工作到四更天，五更天也是常有的事。和我不在一個時空的朋友常常不能理解“夜貓子”的生活方式，總是抱著一種同情的眼光嘆一聲好辛苦。辛苦，那確實，有時候我也會迷惘。做好每一份工作都不那麼容易，但不開心的時候，隻要想到兒子的口頭禪“天空飄來五個字，那都不是事”，一笑而過后也就雨過天晴。

日子一天天從指縫中溜走，轉眼又到了一年的盡頭。

2016年12月31日，一個平常的日子，卻深深印在了我的心裡，至今回想起來心裡還是暖暖的。

那天下午編前會之后，各個採訪部門報來的選題出奇得少，稿荒人忙，這意味著編輯要比平常花更多心思更多精力，才能定下明日頭條。

晚飯的時候，因為家離得遠，我隻好在外面混一餐。冬日的傍晚，天氣陰冷陰冷的，剛走出溫暖的辦公室，冷風就順著脖子鑽進了骨頭縫，我不由地打了好幾個寒顫，特別想吃點熱氣騰騰的東西暖暖胃。吃餃子吧，同事的提議正合我意。不巧，常去的那家東北餃子館打烊了，迎著呼呼的風走了老遠老遠，僅找到一家小面館，隻有限量的粉和面供應，沒有餃子。因為要開晚上的編前會，我們隻好胡亂吃了一餐，匆匆趕回報社。

分到手的稿件和預想的一樣清淡，我比平常更早進入了忙碌狀態……

“媽媽，今晚給你留了餃子，韭菜餡兒的！”兒子甜甜的聲音從電話那頭飄過來。每天《新聞聯播》之后是我們約定的悄悄話時間，聽到兒子的聲音，我心裡特別暖。雖然肚子已經填飽，但一聽到餃子，我就忍不住饞了。

小時候我媽經常給我做餃子，我媽廚藝一般，餃子算是她的拿手好飯，餃子餡兒一周都能不重樣，韭菜餡兒、豆角餡兒、牛肉餡兒……能吃的都被她包成了餃子。每次餃子出鍋前，媽媽總會先盛出一個讓我嘗嘗。“咸不咸，熟了嗎？”我在一邊狼吞虎咽，媽媽站在鍋邊一臉期待地等我評分。“不咸不淡，太好吃了！”這句沒有油鹽的話，我重復了無數次，可我媽覺得最受用。一聽到這話，她就立馬笑呵呵地宣布開飯啰。贊一次她就更愛做餃子了，每一次回老家都能吃到媽媽的餃子。如果有什麼是吃不厭的東西，那一定是餃子。

因為喜歡吃餃子，我就經常做餃子，兒子也喜歡上了吃餃子。雖然我的廚藝一樣沒有天賦，但隻要是我做的，兒子永遠都會給我打一百分。

短短幾分鐘的電話，我感覺那一刻兒子就在身邊。每天下班的時候，他都睡下了，電話成了日常交流。兒子小的時候，下了夜班，我總是回家沖杯牛奶往他小嘴裡一塞，他總能心有靈犀地一把抱住奶瓶，閉著眼睛咕咚咕咚喝個精光。仿佛一瞬間，兒子就長大了，如今上小學了，我還是上夜班，沒空陪伴他寫作業，隻能幫他蓋上抖掉的被子。兒子長大了，可是每次不管誰問他最喜歡誰，他的答案都是唯一的。甜甜的一聲媽媽總讓我又驕傲又內疚。兒子總盼著我能早點退休，我卻盼望他不要長大。

零點的鐘聲響起，可以想見，跨年夜的朋友圈肯定和往年一樣熱鬧，大家在聚會之后會進行自拍、抒發各種感懷，懷念和銘記這難忘的夜晚。編輯部裡卻是另一番景象，這會兒正是工作的高峰，有的編輯在苦思冥想做標題，有的編輯在電腦上編排稿件，還有的編輯正在和記者核實稿件，而我這會兒已經出了大樣，那一排排黑色的鉛字隱藏著一個個坑，隻有高度的專注才能找到其中隱藏的錯誤。人高度緊張的時候就會忘掉時間，忘掉瞌睡。

編稿、上欄、簽版……又是一個不眠之夜。

回家的時候已經是四更天，城市已經熟睡，橘色的路燈讓冷清的夜有了些許暖意。新年了，我加快腳步，那一刻特別想早點回家，因為我知道廚房裡有一碗餃子在等我。

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