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《爸爸去哪兒》播出以來，除了五對明星父子的表現引人注目之外，節目最吸引人的地方還有被網友大贊的后期剪輯和“神字幕”組。吃飯睡覺走路這些日常生活片段經過“神剪輯”，再配上又犀利又賣萌的“神字幕”，讓觀眾看了之后大喊“根本把持不住”。記者特別採訪了后期剪輯組的負責人姜佳以及“神字幕”組的晏超，為你揭秘“爸爸”的幽默和可愛是從何而來。
剪輯篇
剪輯人員曾因勞累而生病
《爸爸去哪兒》是一檔真人秀節目，因此吃飯睡覺這些很平常的小事基本上都會進入拍攝素材的范圍，但是在最終呈現的90分鐘節目裡，爸爸和孩子們的生活卻顯得格外豐富有趣，這樣的觀看體驗全部來自赫赫有名的芒果“剪刀手”們，平常的素材經過他們剪輯編排就立刻煥發出歡樂的氣息。
從時間上來說，第一期節目的剪輯時間是最長的，用了將近一個月時間。隨著節目開播，從錄制到播出就縮短為2個星期，這也給后期工作造成了緊張和壓力。姜佳透露，由於每對明星父子都有獨立的跟拍，素材量十分巨大，而節目時間又隻有90分鐘，所以剪輯人員在面臨100比1的素材精選的過程中，也少不了因勞累而生病，“每個人都有分工，有時候時間比較鬆的時候一個星期休一天，緊張起來就通宵達旦也有。剪輯組有人生病，但為了工作第二天也堅持回來了。”
到目前為止，工作量巨大的剪輯組仍然“壓力山大”。姜佳透露，為了“趕工期”，后期組的人數算得上“龐大”，“合版組有6個人，初剪6人，精剪5人，后期修片審片12人，包括領導責編要3人，字幕組有5個人，還有實習生七七八八，還有宣傳組、視頻組等。”
“金剪刀”的成功來自不斷打磨
姜佳說，由於一開始不知道觀眾的“口味”，隻能借鑒原版節目的風格和通過自己的揣摩來進行剪輯，因此《爸爸去哪兒》到目前為止，最難剪輯的還是第一期，“從出來到成型，不停地看不停地修改，看了大概有100遍。”而隨著節目的播出，一開始讓觀眾覺得爆笑的“做飯”“選房子”慢慢失去新鮮感，剪輯組也必須根據節目內容作出調整和平衡，“當然每天要做的事也有不同，比如做飯，有時是做排骨有時是做魚，上一期篇幅給得多，下一期就相應短一些，要平衡。”
第一期節目播出后，后期制作的時間從第一期的一個月縮短到了2個星期，對節目制作已經有大概“套路”的后期組仍然堅持精益求精，“審片要看2遍，修改要看2遍，再從頭到尾把握內容、消滅錯字還要十來遍。”而對於網上關於《爸爸去哪兒》的內容討論和評價，姜佳透露后期制作時也會受到影響，但最終還是會根據素材和原本的思路來確定，“有人笑點多就保留多，表現溫吞的就少一點，基本上保持平衡。”
姜佳說，雖然是引進節目，但是國內版的節目還是盡量做到了符合中國觀眾的口味，“我們也去那邊考察過，中文和韓文相差很遠，進度比較快，口味也不一樣。”
字幕篇
每一期字幕有1000多字
參加了《爸爸去哪兒》后，田亮的女兒田雨橙就有了一個“重慶名”叫“森蝶”﹔而第一期王詩齡和Kimi放羊也讓羊“學會了直立行走”﹔天天在湖南福壽山順利認出變裝的張亮，化身為“名偵探天天”笑壞觀眾……這些“神一般的字幕”都出自一位1989年出生的女孩，她就是被媒體譽為“森蝶之母”的晏超，而被網友記住的這些“神字幕”也是晏超自己最喜歡的作品，“森蝶、葫蘆娃、風一樣的女子、選房時的蜘蛛、變裝我都很喜歡。”
不少觀眾都覺得“爸爸”的字幕特別“潮”，其實這跟團隊的風格有關，除了晏超是“80后”的尾巴，她帶領的其余4位字幕組的成員都是“90后”，而且還是未出校門前來實習的大四學生，“字幕跟自己平時的語言習慣是一樣的，自己怎麼說話就怎麼上。”
晏超透露，平均下來，每一期的“爸爸”字幕有1000多字，都是自己帶領著4個實習生完成，“以前沒有從事過這一方面的工作，但是一定是帶著愛和尊重去寫爸爸和小孩。我們不太在意外界夸你什麼，自己看下來就能體會到有沒有到達自己的心理標尺，沒達到質量，不管人家怎麼夸，就是沒有完成。”
王岳倫“呵呵”是精心的設計
為了突出人物的個性，數期節目下來，不但孩子們都有了自己的明顯“標識”，連爸爸們也有自己的“標簽”。比如體能優秀的田雨橙就時常在節目中展現自己“女漢紙”的一面，而天天則成為了著名的“暖男”和“捧場王”﹔爸爸當中的田亮也成為了“慈祥”的代名詞，王岳倫也因為買菜不會講價得外號“四塊五”。
晏超透露，字幕組會根據每個人的性格去突出表現，“在視覺上有借鑒(原版)，但也有自己的小元素。比如大家聊天的時候發現他(王岳倫)笑起來比較有特色，所以從第2期開始就突出他的笑聲，隻要他出現就會有一長串‘呵呵呵呵呵呵’。”而節目中充滿笑點的王詩齡也有單獨的配樂，隻要網友口中的“胖妞”出現體力不支的情況，就會響起一段日本某動漫中既慵懶又搞怪的音樂，讓觀眾和網友聯想起相應的動漫搞笑角色，更加增添“笑”果。
除了字幕，屏幕上出現的“淚”、“驚訝”、“汗”等表情符號也充滿了靈動的動漫色彩，還會根據人物和情境配上不同的擬聲詞。晏超表示，音效有字幕組的設計，也有剪輯師的設計，“我們這一塊是同時進行，一般是字幕先上，然后是音效。”
對於網友表示“神字幕”的槽點讓人笑到流淚，這位外表文靜的“森蝶之母”則很“委屈”：“我沒覺得我是吐槽啊，就是開玩笑，就像跟朋友說說笑笑，帶著善意。”(記者 李倩 實習生 鄭麗峰)
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