莫言王安憶柴靜韓寒 2012，那些最值得傾聽的演講【5】

　　梁文道

　　論“自我修為”

　　時間：7月8日下午

　　地點：廣州保利國際貿易中心3樓大廳

主持人語：梁文道被認為是當下最走紅的公共知識分子，也有人調侃稱他是“知道分子”。身居資訊發達的香港，梁文道不但表現出知識廣博的一面，更有不少獨到深入的見解，即使是常識，也往往言人所不能言或不敢言論。

演講節選：對待真正的對手你要用最偉大的尊重對待他，你要尊敬他。為什麼你要尊敬他，因為是你最了不起的對手，才能夠激發你，發現你過去所不知道的自己身上的盲點，才能夠讓你了解到自己可能會犯的錯誤，可能照顧不及思慮不周的地方，才能逼你完善你的想法和理論。

身為知識分子有一些事該做不該做。假如你是一個廚師，你去做飯，你有你的職業倫理嗎？當然有。你應該盡量保証你做出來的東西是安全的，你盡量保証你做的過程是衛生的。如果你有追求，你應該追求你做出的菜都是好吃的，都是好的。這是我們對廚師職業倫理的要求，那我們假設今天有兩個廚師都被認為是廣州地面上最好的廚師，瑜亮難分高下，那麼怎麼分辨他們，當然應該出來做一個周星馳的廚藝大賽，看看誰做得更好。如果他們相約出來在天河火車站拿刀砍一場。真的有一個廚師把另一個廚師打贏了，你會說他是最好的廚師嗎？你會說他是打架比較厲害的廚師，不是最好的廚師。根據我們這個行業的原理，我們討論問題，既然追求真理，我們追求勝負的手段就應該是辯論，以理服人。