莫言王安忆柴静韩寒 2012，那些最值得倾听的演讲【5】

　　梁文道

　　论“自我修为”

　　时间：7月8日下午

　　地点：广州保利国际贸易中心3楼大厅

主持人语：梁文道被认为是当下最走红的公共知识分子，也有人调侃称他是“知道分子”。身居资讯发达的香港，梁文道不但表现出知识广博的一面，更有不少独到深入的见解，即使是常识，也往往言人所不能言或不敢言论。

演讲节选：对待真正的对手你要用最伟大的尊重对待他，你要尊敬他。为什么你要尊敬他，因为是你最了不起的对手，才能够激发你，发现你过去所不知道的自己身上的盲点，才能够让你了解到自己可能会犯的错误，可能照顾不及思虑不周的地方，才能逼你完善你的想法和理论。

身为知识分子有一些事该做不该做。假如你是一个厨师，你去做饭，你有你的职业伦理吗？当然有。你应该尽量保证你做出来的东西是安全的，你尽量保证你做的过程是卫生的。如果你有追求，你应该追求你做出的菜都是好吃的，都是好的。这是我们对厨师职业伦理的要求，那我们假设今天有两个厨师都被认为是广州地面上最好的厨师，瑜亮难分高下，那么怎么分辨他们，当然应该出来做一个周星驰的厨艺大赛，看看谁做得更好。如果他们相约出来在天河火车站拿刀砍一场。真的有一个厨师把另一个厨师打赢了，你会说他是最好的厨师吗？你会说他是打架比较厉害的厨师，不是最好的厨师。根据我们这个行业的原理，我们讨论问题，既然追求真理，我们追求胜负的手段就应该是辩论，以理服人。