走進江西贛州市崇義縣的君子谷,猶如進入了一個野生水果世界。在羅霄山脈東南深山區,漫山遍野各種各樣的果樹,即使是從小生活在山野,恐怕也難以一一報出這些植株的名字。
崇義縣本有“煉山”的傳統,為了種植糧食和經濟林木,農民會放火燒山,把山上野果樹清理掉。
從小成長在花果林木間的庄席福不忍這些果樹就此消失,在廣東創業成功后,他開始踐行自己幼時的夢想——從老鄉手裡收購這些果樹,再移栽在君子谷中。從1995年起步至今,當初移栽的果樹早已生長得郁郁蔥蔥,綠色生態產業也初具規模。
六月末的羅霄山區,濕熱多雨,我們在君子谷裡穿行時已是正午,陽光炙烤下,水汽蒸騰,但眼前目不暇接的果樹讓人忘卻了悶熱難耐。
在這裡,我第一次嗅到剛採摘下來的薄荷葉片的清香,觸摸刺葡萄枝干上凸出卻不扎手的尖刺,品嘗楊梅等野果混合釀造的原汁飲料,深切地感受到生態產業可以創造的價值和幸福。
在群山掩映間,有一幢酒庄風格的建筑格外醒目,人與自然的和諧之美凸顯在大山深處。在參觀完這幢君子谷生態酒庄后,我才了解到中國野生刺葡萄所釀的紅酒品質、口感和營養價值絲毫不遜於法國知名紅酒。將野果深加工釀造成果酒,不僅為君子谷帶來了可觀的經濟效益,更在國際釀酒比賽上為中國贏得殊榮,這既依托於君子谷豐富的自然資源,也離不開科技專家和研發團隊的悉心工作。
扎根在這深山幽谷中的君子谷團隊,用心血和汗水將荒山變為野果資源的寶庫。對君子谷團隊來說,保育林木比創收更為重要。近二十年的投入,或許得到的物質回報並不算多,但他們所創造出的生態價值和科研價值卻是巨大的。
離開君子谷,解說員的話言猶在耳:“最開始大家都說我們的庄總很傻,外貿生意做得那麼大仍然擺脫不了小農意識,還是個農民,收購這麼多果樹有什麼用?但他卻堅持說這是他的夢想,既然被認為是農民,干脆就在君子谷建個農民學校,進行果樹栽培方面的培訓。”我想,每個有夢想的人都有一種“傻”勁,但正是這股勁讓他們做出了令人可敬的事業。 (光明網記者 鄭子琳)