摘 要:本文概述網絡出版物的含義及其編輯、加工、出版、傳播、發行、流通和使用方式等方面的特點,分析其對教育教學特別是對大學工藝類課程的有效教學輔助作用﹔分析工藝類課程的教與學的方式、內容信息等特點,提出工藝類課程構建網絡出版物的適應性﹔提出構建工藝類課程網絡出版物的具體思路與方法,為工藝類課程開發網絡立體教材,改變教學模式,充分利用海量教學資源,充分利用文本、圖片、聲音、動畫、視頻等媒體形式呈現教學內容,充分調動學生的感官,充分活躍學生思維,以更加直觀、形象的方式進行教與學的互動,為提高學生學習效率,提高教育教學水平、教學質量和教學效率提供理論基礎。
關鍵詞:教材﹔網絡教材﹔立體教材﹔網絡出版物
課程網絡出版物可以是一種網絡教材,或者是多種的教學輔導讀物,融入大量的網絡教學資源和信息等資料性內容。普通教材是以紙質為媒介的傳統教材,即以文本或圖片的方式呈現教學內容及相關資料,網絡出版物則有其特有的優勢,它能充分利用文本、圖片、聲音、動畫、視頻等媒體形式呈現教學內容,充分調動學生的感官,有利於活躍學生思維,提高學習效率,以更加直觀、形象的方式進行教與學的互動,以提高教學質量與水平,因此這種網絡出版物或網絡教材也被稱為立體教材[1]。
網絡出版物須借助一定的計算機平台,以實現它們的使用價值。所以網絡出版物的研發與建設成為研究的熱點,如以各種表現形式開發和建設的課程網絡教學平台等。
一、網絡出版物的特點
(一)什麼是網絡出版物
網絡出版物[2]完全脫離紙質出版物的形態特點,是以純粹的數字化形式對相關內容進行存貯和傳播的出版物。雖然表現形式上和紙質出版物有一些相同,但有相當一部分內容是紙質出版物沒法表現的。網絡出版物是在電子出版物的基礎上發展起來的,充分利用數字化出版信息容量大及網絡傳播快捷的優勢,方便而迅速地將相關信息傳遞給受眾。
(二)網絡出版物的特點
1.網絡出版物內容的流通是通過網絡實現的,網絡教材的流通媒介是網絡,是以數子流的形式傳播,不需要運輸、物流等專門設施。
2.對於網絡出版物內容的使用,須通過相關設備完成。網絡教材的內容,離開了紙質介質,以數字電子流的形式貯存,需要專門的設備才能得以呈現,如電腦、平板和手機等。
3.網絡出版大大縮短了出版周期,網絡教材隻要實現相關媒體的規劃與設計,形成完整而有邏輯的內容體系,就可以直接借助網絡出版發行,比傳統紙媒周期大大縮短。
4.網絡出版物的加工制作,更多的體現的是智力成果的付出,物質成本相對較低。傳統紙質教材,需要印刷、裝訂、裝潢設計,含有大量的人工和物質成本,網絡出版物就不同了,光電介質的存貯設備是可重復利用的,貯量也大的驚人,大大降低了成本。
5.網絡出版物的發行通過寬帶網絡實現,更加快捷,完全可以電子商務的形式實現,數字流可以網頁頁面的形式、電子郵件的形式或其他友好電子界面實現,發行的速度隻取決於網絡的快慢。
6.網絡出版物的信息傳播可實現交互化,信息的傳遞與交流可在買者與賣者之間交互的過程中實現,即讀者需要什麼內容,就可以獲取什麼樣的內容,針對性增強。
7.網絡出版物以數字化產品形式表現。網絡出版物本質上就是以不同軟件開發的網絡教學平台。如以網頁形式表現的網絡教材,就應該包括用於教與學的教學內容,除以文本和圖片表現外,還應盡可能包括聲音、圖像、動畫等多媒體材料。另外還應含有進入學習界面的入口設置,學習進行中的互動答疑設置,環節學習結束后的測試設置、學習進度與記錄等相關內容。
8.網絡出版物內容的復制是在讀者購買后進行的。傳統出版物都有一個先出版后復制,然后發行的過程,網絡出版物則不同,讀者可以是先閱讀相關信息,認為是需要的,然后購買,網絡出版商根據不同情況進行復制,當然這時也可以“按需打印”。作為網絡教材,也應有相關的程序進行保障,但不一定是以盈利為目的罷了。
(三)網絡出版物是工藝類課程的有效輔助
通過對網絡出版物的編輯、加工、出版、傳播、發行、流通和使用方式等特點的分析發現開發網絡教材進行教與學的互動,能適應工藝類課程的特點,更好地為工藝類課程提供豐富的資源和海量的信息,適應工藝類課程教學的需要。在此基礎上開發適合網絡教學的立體教材或網絡教材或相關輔導讀物,是實現課程教學的有效輔助方式。
二、工藝類課程教學更適合開發網絡出版物
工藝類課程教學[3]是指在一定理論水平指導下,重視體現培養學生的實踐和創新能力,在掌握基本理論的基礎上,進行創造性研究與學習,以滿足社會和行業的新需求。工藝類課程的特點相對於純理論性課程更適合開發網絡教材。
(一)信息量大,資源豐富
教學過程中,老師傳授給學生的不僅包括基本理論知識、基本技能與方法、新產品開發的思路與技巧,甚至社會與行業的相關新需求等。可謂內容豐富,且相關知識的拓展空間極大。信息量大,資源又相當豐富,老師們常常感到難以實現在課堂上利用有限的課時量完成全部教學內容,有時隻好折衷 一下,選取一些重要內容加以講解,其他的內容或作為課后作業,讓學生課下自學,或干脆放棄。其實將大量的教學信息和資源做成網絡教材,是一個不錯的選擇,充分利用網絡教材的“海量存貯空間”,系統而又有層次分明的學習體系。讓學生的學習更有選擇性,學習更有效率。
(二)交互性強,吸引學生
工藝類課程更需要老師“手把手”的教,需要更強的交互性。在有限的課堂教學環節,老師很難給每個學生進行有效地個別指導。網絡教材通過其友好的界面設置,豐富了與學生的交互功能,能最大程度的吸引學生,增強學生的學習興趣。一改傳統教與學環節的不足之處。讓學生從枯燥的學習環境下解脫出來。有層次地、有節奏地、有針對性的學習。
(三)學時有限,因材施教
工藝類課程雖然比理論類課程的課時一般要多些,但仍然滿足不了課堂學習的需要,有很多老師都會有這樣的體會,如果給每個學生單獨指導那怕“一下下”,時間上也會不允許。在這一點上,網絡教材的擴展性優勢就表現出來了,學生可以在課后,針對自己學的不扎實的內容,開展針對自己不足的查漏補缺。不同學生的學習進展和速度可能不一樣,接受快的,進度就可以快些,接受慢的,進展就可以慢一些。總之可以自己控制,體現出因材施教的優勢。
(四)教材單一,缺乏多媒體性
傳統的工藝類課程教材較單一,最直觀的教學方法也許就是把工藝過程以流程圖或圖片的形式表現,相對單一,缺乏多媒體特性。而隨著媒體技術的發展,出現了大量地聲音、動畫、視頻類的資料,它們在教學效果的表達上非常明顯、突出,卻很難寫進傳統教材,所以進行多媒體網絡教材的開發,能充分利用好這些媒體,更好的為教學服務。
通過對工藝類課程教與學的方式和內容信息等特點的分析發現工藝類課程更適合構建網絡出版物,更適合開發網絡立體教材,改變教學模式,充分利用海量教學資源,充分利用文本、圖片、聲音、動畫、視頻等多媒體形式呈現教學內容,充分調動學生的感官,活躍學生思維,以更加直觀、形象的方式進行教與學的互動,從而提高學生學習效率,提高教育教學水平、教學質量和教學效率。
三、工藝類課程網絡出版的建設思路
網絡出版主要包括選題策劃、組織素材、軟件選擇、界面設計、編輯集成、質量檢測等程序[4]。
選題策劃就是要選擇好一個制作的主題,是編輯制作出版物的基礎性工作,一個好的選題可以形成好的出版物,它凝聚了編輯制作者的大量心血。
組織素材其實就是對教材內容的選擇,在海量信息基礎上,加工篩選,選擇重要的信息,有用的信息,加以梳理。
常用的電子教材的制作軟件很豐富,如FrontPage、AuthorWare 、Director、ToolBook和“奧思”等,它們各有特色。應根據內容特點,選擇一種適合的軟件,這樣才有利於內容的表現、表達和傳遞。
界面設計主要體現在主要結構部件的選取上,需要哪些大的結構部件,每個結構部件又細分成多少小部分,要有層次性和邏輯性,並精准命名,其名字應利於查閱和使用。
編輯集成就是利用相關結構部件,對相關內容進行有機的組織,形成一個具有完整結構的電子出版物的過程,至此網絡出版物就算編輯加工制作完成。
制作完成的電子出版物程序包還要進行質量檢測,運用相關設備進行測試,看是否流暢,是否達到想要的效果,當然有錯誤的地方、表達沒達到效果的地方應加以改進和提高。
四、結 語
通過研究網絡出版物和工藝類課程的特征,發現工藝類課程更適合開發網絡出版物,充分利用網絡出版物存貯信息量大、傳播快捷方便的特點,為工藝類課程提供更加豐富的資源與信息內容,以改變教學模式,提高教學質量,提升教學效率。為工藝類課程開發網絡立體教材,充分利用海量資源打下理論基礎。
(作者系:濟南大學學報(自然科學版)編輯部)
參考文獻:
[1] 龔紹文.大學青年教師教學入門——大學施教學初步[M].北京:北京理工大學出版社,2008.
[2] 全國出版專業職業資格考試辦公室.出版專業實務(中級)[M].上海:上海辭書出版社,2011.
[3] 任丹丹,汪秋寬,何雲海.食品工藝類課程的改革與實踐[J].教育教學論壇,2013(52).
[4] 全國出版專業職業資格考試辦公室.出版專業基礎(中級)[M].上海,上海辭書出版社,2011.