"舌尖上的中國"推電影版 陳曉卿：吃飽了看還會餓

　　蔡瀾（左）現場揮筆寫下片名，送陳曉卿。京華時報記者 張沫 攝

　　王小丫和蔡瀾。

　　央視紀錄片《舌尖上的中國》推出電影版。昨天，由“舌尖”原班人馬打造的電影《舌尖上的新年》在京舉辦發布會，宣布2016年1月7日上映，陳曉卿攜該片導演鄧潔、陳磊等出席，王小丫、沈星、美食家蔡瀾等助陣。電影版傳承電視版，但設置了全新的主題和美食，沈宏非、蔡瀾、陳立任美食顧問，“舌尖”分集導演們操刀執導。

　　發布會上，蔡瀾潑墨寫下片名。首次公開的60秒片花中，提到了如何用田螺肉和其他食材進行“釀”的這道工序，依然是熟悉的配音和畫風。王小丫問應該餓著還是吃飽了看這部影片，陳曉卿笑說：“吃飽了也能看，我們錄音師說，吃飽了錄制節目，最后還是餓了。”

　　■陳曉卿的舌尖

　　愛吃央視的糖油餅

　　王小丫爆料，陳曉卿很愛吃央視的糖油餅，還把“早餐糖油餅”寫進詩句裡，“央視一樓的糖油餅和陳老師的臉盤一樣大，但非常美味”。陳曉卿接話說：“我也喜歡中央電視台中午三塊錢的自助餐。”

　　■數說電影舌尖

　　影片用4K電影級的畫質，可看清食材的細節，並用高速攝影和顯微鏡攝影刻畫出肉眼看不到的美食瞬間的形態變化。為尋找最誘人的新年美食，劇組腳步遍布全國35個地點，尋訪到60多種美食，拍攝了10000多分鐘素材，最終85分鐘的成片中呈現出24個地點的43種美食，其中，2/3的出鏡美食是最資深美食愛好者都未必熟悉的。（記者高宇飛）