[学子论文]浅谈慢镜头在纪录片中的运用

摘要：慢镜头是因高速摄影而产生的慢动作画面，在渲染气氛、表达情绪、展现过程、塑造美感等方面作用突出，被电影、电视节目广泛运用。央视《茶，一片树叶的故事》系列纪录片中大量运用慢镜头，一方面增强了影片的纪实性、艺术性和思想性。另一方面，大量慢镜头也让影片产生拖沓之感，因此，慢镜头的运用也要掌握好一定的“度”。

关键字：慢镜头；纪录片；纪实性；艺术性；思想性

慢镜头，又名升格镜头，是一种通过提高摄像机正常拍摄速率而形成的特殊镜头，被誉为“时间上的特写”。慢镜头在艺术上可表达特殊的内心状态和情绪，对某些瞬间发生的变化情况也可进行深入研究。

纪录片《茶，一片树叶的故事》（以下简称《茶》）从2013年11月18日开始在中央电视台播出，是中国首部全面探索世界茶文化的纪录片，从不同角度完整呈现关于茶的故事。该片使用大量慢镜头来叙事和抒情，营造出独特的文化氛围，创造了深邃的艺术意境。

一、慢镜头的作用

慢镜头通过延长拍摄对象的影视时间，将放大的时间与叙事铺垫结合在一起，具有正常速率拍摄镜头所达不到的效果。

慢镜头的特殊作用主要表现在渲染情绪、烘托气氛、展现动作、控制节奏等方面。在电视体育节目中，通过对体育运动员某一关键动作进行慢镜头处理，突出体育运动“决定性瞬间”的特点，带给观众视觉冲击感。在动作类电影中，通过快慢镜头交替使用，烘托动作的两极效果，比如张艺谋的《卧虎藏龙》、王家卫的《一代宗师》等电影中都运用慢镜头将原本残酷的斗争变成一种暴力美学。

二、慢镜头在纪录片中的运用

1．增强纪录片的纪实性

纪录片是一种从现实中汲取素材，并用剪辑和音响来增进作品感染力的非虚构创作。慢镜头，作为一种改变素材现实时间的技巧性手法，被指与纪录片真实性相悖，因而被纪录片创作者所忽视。但纪录片的真实性是指本质真实，只要选取的素材和表达的思想保持真实，就可适当使用一些技巧性艺术创作手法，在增强影片艺术性的同时，也让影片表现“真实”的力度更强。

慢镜头在增强纪录片的纪实性方面主要表现在：

（1）表现高速动作，展现细节

一些高速动作在正常播放速度下往往一闪而过，不被人眼所记住。而纪录片的纪实性要求尽可能保留拍摄的真实，纪实类纪录片一般不用虚拟动画模拟。因此，一些高速镜头往往被忽略。慢镜头可以在保留拍摄对象不变形的情况下，将高速事物清晰地展现在观众眼前，让观众观察到动作的起幅、过程、落幅，比如，运动员跨栏的瞬间、水滴滴下的瞬间、动物的奔跑和鸟的飞行，满足观众对“记录”的心理预期。

在《茶》系列纪录片中，创作者多用慢动作记录下很多制茶的动作。比如，茶农采摘茶叶时，轻轻掰下叶尖的一瞬间；滚烫的开水倒进茶杯，干枯的茶叶瞬间饱满的动作；机械化操作下，茶叶在容器里来回挤压的场面；搓茶、抖茶、摇青、杀青的过程。通过将这些短瞬动作放慢，将时间“稀释”。让茶叶接触到茶农的手时细微颤动的场面，茶叶遇上滚水时瞬间舒展的动作，都以舒缓的节奏表现出来，让观众了解到茶叶制作的每一道小工序，足够他们细细品味，达到《茶》系列纪录片记录茶文化的宗旨。

（2）强化关键动作，引发联想

单一、匀速的画面，其感染力往往差强人意。而慢镜头则通过重点突出，将某个关键性动作呈现在观众的视觉中，并延长其停留时间，以此强化这个动作的深刻寓意，制造出感人效应，引起观众的关注，激发他们的联想。

在《茶》系列纪录片中，有一个慢动作镜头被反复使用，仅在第一集中使用次数就超过3次。这个画面展现的是：滚烫的水慢慢注入乘有茶叶的白色瓷杯，白色雾气瞬间腾起，如梦如幻。将“泡茶”这一动作慢化，并多次播放，正切合了解说词：“茶，就是一片树叶遇上水的滋味。”这些镜头起重墨点染之作用，突出强调“泡茶”这一动作的深刻涵义：在制茶的所有工序中，茶与水的交融无疑是最关键的一步。创作者用慢镜头将这一关键动作细致展现在观众眼前，让观众在观看时不自觉地想要品味那杯中物，勾起自己昔日品茶赏茶的味觉回忆。